Безе с апельсином и миндалём рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Безе с апельсином и миндалём" нам нужны такие ингредиенты:

- лимонная цедра.
- миндаль - 125г
- сахарная пудра - 100г

для миндальной массы:

- яйцо (белки) - 2 шт.
- апельсин - 1 шт.
- лимонная цедра - 1/3 ч. л.
- сахар - 180г
- соль
- яйцо (белки) - 4 шт.

Способ и рецепт приготовления "Безе с апельсином и миндалём"

Сначала приготовить миндальную массу: подсоленный яичный белок взбейте, в конце, не переставая взбивать, добавьте просеянную сахарную пудру, натёртый миндаль и лимонную цедру. Миндальную массу разложите в формы для тортиков, смазанные маслом и посыпанные мукой, заполнив их до половины. Воткните в каждый тортик дольку апельсина и выпекайте 15 мин.

На каждый выпеченный тортик выложите белковую массу (взбейте белок, добавляя постепенно сахар и лимонную цедру). Формы поставьте в духовку и сушите на умеренном огне.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Безе с апельсином и миндалём

При использовании информации с сайта hyrma.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки :

Источник: hyrma.net - Безе с апельсином и миндалём - способ и рецепт приготовления

Поиск

Десерты

Наши Друзья

Лучшие рецепты приготовления десертов

Блог гурмана - Готовим вместе с GurmanFan. Интересные рецепты, статьи, видео

« Май 2008 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Кулинарные рецепты
приготовления десертов

Узнайте больше рецептов как приготовить -
ватрушки, вафли, выпечка с безе, круасаны и рогалики, торты
и много других вкусностей