Пури индийские из ржаной муки рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Пури индийские из ржаной муки" нам нужны такие ингредиенты:

- масло для обжаривания.
- вода для замешивания теста
- соль - 1 ч. л.
- масло сливочное - 1 ст. л.
- картофельное пюре - 1/2 стакана
- ржаная мука - 1.5 стакана

Способ и рецепт приготовления "Пури индийские из ржаной муки"

Смешать ржаную муку, холодное картофельное пюре, масло и соль. Добавить для предания тесту эластичности воду и месить до образования плотного, но не ломкого теста. Разделить тесто на 8 шариков.

Разогреть сковороду для обжаривания до умеренной температуры, смазать руки теплым маслом и раскатать каждый шарик в тонкую лепешку. Каждую лепешку уложить на смазанную маслом сковороду и жарить, пока она не раздуется и не приобретет коричневый цвет. Уложить готовые пури на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир и подать к столу горячими.

Подсушить. Подавать горячими.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пури индийские из ржаной муки

При использовании информации с сайта hyrma.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки :

Источник: hyrma.net - Пури индийские из ржаной муки - способ и рецепт приготовления

Поиск

Десерты

Наши Друзья

Лучшие рецепты приготовления десертов

Блог гурмана - Готовим вместе с GurmanFan. Интересные рецепты, статьи, видео

« Май 2008 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Кулинарные рецепты
приготовления десертов

Узнайте больше рецептов как приготовить -
ватрушки, вафли, выпечка с безе, круасаны и рогалики, торты
и много других вкусностей